Оставьте ваши контактные данные и мы вам обязательно ответим!
Пропионат калия, Мешок 20 кг
- Список вариантов товара
| КОД | Тара | Доступность | Цена | ||
|---|---|---|---|---|---|
|
art_new_3920_2
|
Доступность:
1000
|
Свяжитесь с нами насчёт цены | ||
|
art_new_3920_1
|
Доступность:
1000
|
Свяжитесь с нами насчёт цены |
Пропионат калия — краткая справка
Соль формулы C2H5COOK. В документации встречается как пропаноат калия, пропановая кислота (калиевая соль), пропионовая кислота (калиевая соль). Производится нейтрализацией пропионовой кислоты гидроксидом или карбонатом калия с последующей сушкой.
Показатели
- Регистрация: CAS 327-62-8 и 714274-55-2, EC 206-323-5
- Идентификаторы: UNII 7H1F04CKTX, DSSTox DTXSID50186368
- Таможенный код: 2915509000
- Масса молекулярная 112,17, точная 111,993
- Полярная поверхность PSA 40,1
- Коэффициент XLogP3 −0,8537
- Внешне: белый кристаллический порошок
- Плавление 157 °C
- Кипение 141,7 °C (760 мм рт. ст.)
- Вспышка 57,7 °C
- Пищевой индекс: Е283
Против чего работает
Целевые объекты — плесневые грибы родов Aspergillus, Penicillium, Mucor и бациллы, вызывающие картофельную болезнь хлеба. Пропионат подавляет их рост, оставляя хлебопекарные дрожжи практически незатронутыми: разница в чувствительности между дрожжами и плесенью и делает соль пригодной для дрожжевого теста, где сорбаты применять сложнее.
Отраслевое использование
Хлебопечение — основной потребитель: добавка удлиняет срок хранения батонов, формового хлеба и лаваша. Мучная кондитерка и замороженные полуфабрикаты — защита при длительном обороте. Сыроделие — обработка поверхности от плесневого налёта. Животноводство — консервация влажного фуражного зерна и комбикорма, стабилизация силоса против вторичной ферментации. Отдельно продукт используют как реагент в органическом синтезе.
Отличия калиевой соли
Растворимость в воде существенно выше, чем у кальциевого аналога, — соль вносят с водой затворения и она распределяется по всей массе теста равномерно. Кальций в рецептуру не поступает, поэтому химические разрыхлители работают штатно. При рекомендованных дозировках органолептика продукта не меняется.
Опасность и склад
Указание по опасности одно — H302, вредно при проглатывании; маркировка Xn, код 22, регламент 22-24/25. Меры: P261, P264, P270, P272, P280, P301+P312, P302+P352, P321, P330, P333+P313, P363, P501. Хранение — в сухом помещении, тара плотно закрыта, поскольку порошок притягивает влагу и комкуется. Соседство с кислотами нежелательно: они высвобождают пропионовую кислоту с резким запахом.
Химическая формула: C3H6O2,K
Синонимы вещества: Пропановая кислота, калиевая соль; Пропионовая кислота, калиевая соль; Пропаноат калия; Пропионат калия; 714274-55-2
Если вы видите этот текст, то продавец не добавил особенности для данного товара, обратитесь к нам и мы вскоре все исправим
Оставьте запрос и мы предоставим паспорт на интересующую Вас продукцию
Покупая сырье на химическом маркетплейсе, вы можете выбирать между бесплатным самовывозом и платной доставкой. Мы предлагаем несколько удобных способов доставки, чтобы удовлетворить потребности наших клиентов.
Если вы заказываете товары у разных поставщиков и вам нужна доставка, при оформлении заказа у вас будет рассчитываться стоимость доставки от каждого из поставщиков. Примерная стоимость доставки указывается на этапе оформления заказа, а точная сумма будет выслана в настоящем договоре на вашу электронную почту.
- Мешки (25 кг):
- Доставка мешков возможна крупными партиями от одной тонны.
- В зависимости от общего объема и веса груза доставка может осуществляться различными типами транспорта.
- Бочки:
- Для доставки бочек используются специализированные транспортные средства, обеспечивающие надежную и безопасную перевозку.
- Выбор транспортного средства зависит от общего веса и объема заказа.
- Еврокубы:
- Еврокубы требуют особых условий перевозки, включая надежную фиксацию и защиту от повреждений.
- Транспортировка осуществляется с учетом веса и объема, выбирая подходящий тип транспорта.
- Автоцистерна (налив):
- Для жидких химических веществ мы предлагаем доставку автоцистернами.
- Цена доставки зависит от объема перевозимой жидкости и расстояния до пункта назначения.
- Газель (до 1.5 тонны):
- Подходит для доставки малых партий груза, например, нескольких тонн мешков или нескольких бочек.
- Валдай (до 3 тонн):
- Используется для более крупных партий, таких как несколько еврокубов или больший объем мешков.
- Малый грузовик (до 5 тонн):
- Подходит для средних объемов, например, партии бочек или еврокубов.
- Грузовик (до 10 тонн):
- Оптимален для крупных поставок, например, большого количества мешков или бочек.
- Фура (до 20 тонн):
- Используется для максимально крупных партий, включая большие объемы еврокубов или целых автоцистерн.
- Автоцистерна (до 20 тонн):
- Специализированный транспорт для перевозки жидких химических веществ в больших объемах.
В договоре-счете стоимость доставки выделена отдельной строкой, чтобы вы могли четко видеть расходы на логистику. Мы стремимся предоставить нашим клиентам максимально прозрачные условия сотрудничества и делаем все возможное для оптимизации затрат на доставку.
После оформления заказа и расчета примерной стоимости, точная сумма доставки будет выслана на вашу электронную почту в составе настоящего договора. Это позволит вам планировать свои расходы и быть уверенными в надежности и прозрачности нашего сервиса.
Отзывы не найдены
