Оставьте ваши контактные данные и мы вам обязательно ответим!
Ксантановая камедь, Мешок 25 кг
- Список вариантов товара
| КОД | Тара | Доступность | Цена | ||
|---|---|---|---|---|---|
|
SC747-1
|
Доступность:
1000
|
Свяжитесь с нами насчёт цены |
Физико-химические данные
Ксантановая камедь Е415 — белый или серовато-белый сыпучий порошок без запаха и вкуса. Является очень сильным загустителем, чьё действие совершенно не зависит от присутствия кислот, солей, нагрева и механического воздействия. Вязкость раствора ксантановой камеди не меняется в интервале рН от 2 до 12. При взаимодействии с другими загустителями, особенно с камедью рожкового дерева, ксантан образует плавящиеся при 80—90°C гели.
Применение
Получение: Получают ксантан путем ферментации глюкозы или сахарозы бактериями Xanthomonas campestris. Брожение исходных продуктов продолжается от одного до четырех дней. После завершения цикла брожения к сырью добавляестя изопропиловый спирт, в результате чего полисахарид выпадает в виде осадка. Осадок отфильтровывают и сушат. Состав и структура ксантановой камеди, изготовленной в промышленных условиях, идентичны характеристикам камеди, полученной в процессе культивирования микроорганизмов вида Xanthomonas campetris в естественной среде обитания, на растениях, принадлежащих к семейству капусты. Применение: Особенности применения ксантановой камеди: в пищевой промышленности для придания вкусовой наполненности и кремообразной консистенции эмульсионным продуктам; для предотвращения роста кристаллов льда, стабилизации взбитости и повышения эластичности готовой продукции. Пищевая добавка E415 — стабилизатор, загуститель — применяется в производстве низколкаллорийных майонезов, кетчупов, соусов, йогуртов, мороженого, сиропов, фруктовых напитков для увеличения вязкости и эластичности фарша при заморозке продуктов для их стабилизации при производстве икры для связывания воды при дефростировании в качестве стабилизатора консистенции, загустителя, текстуратора, связующего агента, носителя-наполнителя в косметологии применяется в производстве лосьонов, кремов, шампуней, кондиционеров в качестве пленкообразующего агента, в средствах для кондиционирования кожи, а также для восстановления и фиксации волос. в нефтяной промышленности в операциях ГРП, работах по повышению нефтеотдачи пластов в виде раствора, обладающего высокой пластической вязкостью, Обеспечивает отличную несущую способность для закачки песка и проппанта в трещины, образующиеся при гидроразрыве пласта (буровые растворы с содержанием камеди до 2 % для бурения горизонтальных и наклонно-направленных скважин). в фармацевтической промышленности в текстильной промышленности в сельском хозяйстве в качестве стабилизатора, а также в качестве суспендирующего агента для регулирования размера капли при опрыскивании эмульсиями. Пищевая добавка Е415 является одним из распространенных стабилизаторов, эмульгаторов и загустителей в пищевой промышленности в виду своей безопасности для организма человека, низкой цены и доступности сырья. Ксантановая камедь Е415 разрешена для использования в пищевой промышленности России, Украины и других стран. Взаимодействие с другими веществами: При смешивании ксантана со смолой рожкового дерева или гуаровой камедью образуется раствор более вязкий, чем при использовании этих загустителей по отдельности – т.е. проявляется синергия. При этом наилучшей пропорцией с камедью рожкового дерева является 50:50, а с гуаровой смолой необходимо большее содержание гуара 80:20 Сочетается со всеми промышленными загустителями и стабилизаторами, такими как крахмал, пектин, желатин, альгинат, декстрин… Добавление электролитов, таких как сода и хлорид калия , повышает стабильность и вязкость. Бивалентные соли, например, кальций и магнезий, также повышают вязкость. Оптимальная вязкость достигается , при концентрации около 0.1 %. Более высокая концентрация не влияет на стабильность.
Хранение
Ксантановую камедь хранят в крытых складских помещениях вдали от прямых солнечных лучей и влаги.
Характеристики
Формула: (C35H49O29)n
Молекулярная масса: >20000
ГОСТ: -
CAS: 11138-66-2
EINECS: 234-394-2
RTECS: -
Код ОКП: 91 99
Код ТНВЭД: 1301900000
Код ГНГ: 130190
Код ЕТСНГ: -
Фасовка: Мешок 25 кг
Классификация ООН UN:: -
Класс опасности ООН:: -
Группа упаковки ООН:: III
Если вы видите этот текст, то продавец не добавил особенности для данного товара, обратитесь к нам и мы вскоре все исправим
Оставьте запрос и мы предоставим паспорт на интересующую Вас продукцию
Покупая сырье на химическом маркетплейсе, вы можете выбирать между бесплатным самовывозом и платной доставкой. Мы предлагаем несколько удобных способов доставки, чтобы удовлетворить потребности наших клиентов.
Если вы заказываете товары у разных поставщиков и вам нужна доставка, при оформлении заказа у вас будет рассчитываться стоимость доставки от каждого из поставщиков. Примерная стоимость доставки указывается на этапе оформления заказа, а точная сумма будет выслана в настоящем договоре на вашу электронную почту.
- Мешки (25 кг):
- Доставка мешков возможна крупными партиями от одной тонны.
- В зависимости от общего объема и веса груза доставка может осуществляться различными типами транспорта.
- Бочки:
- Для доставки бочек используются специализированные транспортные средства, обеспечивающие надежную и безопасную перевозку.
- Выбор транспортного средства зависит от общего веса и объема заказа.
- Еврокубы:
- Еврокубы требуют особых условий перевозки, включая надежную фиксацию и защиту от повреждений.
- Транспортировка осуществляется с учетом веса и объема, выбирая подходящий тип транспорта.
- Автоцистерна (налив):
- Для жидких химических веществ мы предлагаем доставку автоцистернами.
- Цена доставки зависит от объема перевозимой жидкости и расстояния до пункта назначения.
- Газель (до 1.5 тонны):
- Подходит для доставки малых партий груза, например, нескольких тонн мешков или нескольких бочек.
- Валдай (до 3 тонн):
- Используется для более крупных партий, таких как несколько еврокубов или больший объем мешков.
- Малый грузовик (до 5 тонн):
- Подходит для средних объемов, например, партии бочек или еврокубов.
- Грузовик (до 10 тонн):
- Оптимален для крупных поставок, например, большого количества мешков или бочек.
- Фура (до 20 тонн):
- Используется для максимально крупных партий, включая большие объемы еврокубов или целых автоцистерн.
- Автоцистерна (до 20 тонн):
- Специализированный транспорт для перевозки жидких химических веществ в больших объемах.
В договоре-счете стоимость доставки выделена отдельной строкой, чтобы вы могли четко видеть расходы на логистику. Мы стремимся предоставить нашим клиентам максимально прозрачные условия сотрудничества и делаем все возможное для оптимизации затрат на доставку.
После оформления заказа и расчета примерной стоимости, точная сумма доставки будет выслана на вашу электронную почту в составе настоящего договора. Это позволит вам планировать свои расходы и быть уверенными в надежности и прозрачности нашего сервиса.
Наш маркетплейс — это централизованная платформа для B2B взаимодействия в химической отрасли России, объединяющая производителей, поставщиков, трейдеров и покупателей. Мы обеспечиваем снижение издержек, упрощение цепочки поставок и ускорение коммерческих операций, предлагая комплексные решения для оптимизации закупок, продаж и логистики.
Покупатели получают доступ к актуальной информации о наличии товаров и их стоимости в реальном времени, открытые цены без необходимости делать специальные запросы.
Поставщики могут указывать остатки на складах в реальном времени, что обеспечивает прозрачность сделок и позволяет покупателям быстро принимать осмысленные решения. Они получают доступ к расширенным аналитическим инструментам для мониторинга рынка, ценообразования и спроса.
Наша платформа интегрирует современные технологии, внедряя инновации для улучшения бизнес-процессов и цифровизации отрасли. Мы предлагаем цифровые паспорта продукции, гарантируя качество и соответствие стандартам, а также аналитические инструменты для мониторинга и оптимизации бизнес-процессов.
На нашей платформе доступны расширенные аналитические инструменты для мониторинга рынка, ценообразования и спроса. Это позволяет участникам рынка принимать обоснованные решения и адаптироваться к изменениям в отрасли.
Мы обеспечиваем прозрачность и открытость сделок через открытые цены на товары, доступные для просмотра без специальных запросов, а также актуальную информацию о наличии товаров на складах в реальном времени.
Для начала работы на нашей платформе необходимо зарегистрироваться и создать учетную запись. После этого вы получите доступ ко всем функциям маркетплейса, включая просмотр актуальной информации о наличии товаров, использование аналитических инструментов и многое другое.
Ответ: Мы применяем современные меры безопасности для защиты данных наших пользователей, включая шифрование данных, регулярные обновления системы и строгий контроль доступа. Это гарантирует сохранность и конфиденциальность информации на нашей платформе.
Отзывы не найдены