Оставьте ваши контактные данные и мы вам обязательно ответим!
Кальций-цитрат, Барабан 25 кг
- Список вариантов товара
| КОД | Тара | Доступность | Цена | ||
|---|---|---|---|---|---|
|
art_new_8035-2
|
Доступность:
1000
|
Свяжитесь с нами насчёт цены | ||
|
art_new_8035
|
Доступность:
1000
|
Свяжитесь с нами насчёт цены |
Хранение и обращение
Кальций-цитрат (CAS 7693-13-2, C6H8O7.xCa, молекулярная масса 498,43) хранят в сухом прохладном месте в закрытом контейнере. Вещество стабильно при обычных условиях хранения. Утилизацию остатков рекомендуется согласовывать с природоохранными регулирующими органами, поскольку критерии обработки земель и практики захоронения регулярно пересматриваются. Товарные марки — реагентная, техническая, FCC — различаются степенью очистки, что определяет выбор партии под конкретную задачу, от лабораторного анализа до пищевого производства.
Физические свойства
- Внешний вид: белый порошок / белые гранулы, товарная форма чаще тетрагидрат в виде белых игл
- Температура плавления 100 °C (с разложением)
- Температура кипения 309,6 °C при 760 мм рт. ст.
- Температура вспышки 155,2 °C
- Растворимость в воде: 0,085 г/100 мл при 18 °C и 0,096 г/100 мл при 23 °C
Идентификация
- CAS 7693-13-2, номер E333
- Номер ЕС 231-703-2
- UNII QCD9FA9PLW
- HS code 2918150000
- PSA 138; XLogP3 −2,9596
- Точная масса 497,894836 (по другой записи 229,9739434)
Свойства и применение
Кальций-цитрат действует как связывающее, буферное и укрепляющее средство благодаря сочетанию иона кальция и цитратного аниона: цитрат стабилизирует текстуру и удерживает влагу, а кальций укрепляет клеточные стенки растительного сырья. Основное применение — пищевая добавка E333, источник кальция, средство для улучшения консистенции перца и лимской фасоли при консервировании и для улучшения выпечных свойств муки. Получают вещество плесневой ферментацией сахарных растворов с последующей реакцией лимонной кислоты с гидроксидом кальция либо как побочный продукт производства лимонной кислоты; товарная форма — преимущественно тетрагидрат. Промышленный выпуск оценивался на уровне свыше 4,54×10⁵ г в 1972 году и свыше 2,27×10⁶ г в 1976 году, что показывает рост спроса на кальциевые пищевые добавки за десятилетие. За пределами пищевой промышленности вещество используют в фармацевтике как хорошо усваиваемый источник кальция для биологически активных добавок и лекарственных препаратов. Растворимость невелика — 0,085–0,096 г на 100 мл воды, что важно учитывать при расчёте рецептур напитков и растворимых форм добавок.
Химическая формула: C6H8O7.xCa
Синонимы вещества: 1,2,3-Propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-,calciumsalt(1:?);Citricacid,calciumsalt;Calciumcitrate;1,2,3-Propanetricarboxylicacid,2-hydroxy-,calciumsalt;Citramar;E333;Calcit;Calcitrat
Если вы видите этот текст, то продавец не добавил особенности для данного товара, обратитесь к нам и мы вскоре все исправим
Оставьте запрос и мы предоставим паспорт на интересующую Вас продукцию
Покупая сырье на химическом маркетплейсе, вы можете выбирать между бесплатным самовывозом и платной доставкой. Мы предлагаем несколько удобных способов доставки, чтобы удовлетворить потребности наших клиентов.
Если вы заказываете товары у разных поставщиков и вам нужна доставка, при оформлении заказа у вас будет рассчитываться стоимость доставки от каждого из поставщиков. Примерная стоимость доставки указывается на этапе оформления заказа, а точная сумма будет выслана в настоящем договоре на вашу электронную почту.
- Мешки (25 кг):
- Доставка мешков возможна крупными партиями от одной тонны.
- В зависимости от общего объема и веса груза доставка может осуществляться различными типами транспорта.
- Бочки:
- Для доставки бочек используются специализированные транспортные средства, обеспечивающие надежную и безопасную перевозку.
- Выбор транспортного средства зависит от общего веса и объема заказа.
- Еврокубы:
- Еврокубы требуют особых условий перевозки, включая надежную фиксацию и защиту от повреждений.
- Транспортировка осуществляется с учетом веса и объема, выбирая подходящий тип транспорта.
- Автоцистерна (налив):
- Для жидких химических веществ мы предлагаем доставку автоцистернами.
- Цена доставки зависит от объема перевозимой жидкости и расстояния до пункта назначения.
- Газель (до 1.5 тонны):
- Подходит для доставки малых партий груза, например, нескольких тонн мешков или нескольких бочек.
- Валдай (до 3 тонн):
- Используется для более крупных партий, таких как несколько еврокубов или больший объем мешков.
- Малый грузовик (до 5 тонн):
- Подходит для средних объемов, например, партии бочек или еврокубов.
- Грузовик (до 10 тонн):
- Оптимален для крупных поставок, например, большого количества мешков или бочек.
- Фура (до 20 тонн):
- Используется для максимально крупных партий, включая большие объемы еврокубов или целых автоцистерн.
- Автоцистерна (до 20 тонн):
- Специализированный транспорт для перевозки жидких химических веществ в больших объемах.
В договоре-счете стоимость доставки выделена отдельной строкой, чтобы вы могли четко видеть расходы на логистику. Мы стремимся предоставить нашим клиентам максимально прозрачные условия сотрудничества и делаем все возможное для оптимизации затрат на доставку.
После оформления заказа и расчета примерной стоимости, точная сумма доставки будет выслана на вашу электронную почту в составе настоящего договора. Это позволит вам планировать свои расходы и быть уверенными в надежности и прозрачности нашего сервиса.
Отзывы не найдены
