Оставьте ваши контактные данные и мы вам обязательно ответим!
Сорбат кальция, Мешок 20 кг
- Список вариантов товара
| КОД | Тара | Доступность | Цена | ||
|---|---|---|---|---|---|
|
art_new_6029-2
|
Доступность:
1000
|
Свяжитесь с нами насчёт цены | ||
|
art_new_6029
|
Доступность:
1000
|
Свяжитесь с нами насчёт цены |
Сорбат кальция, техническое сырьё
Кальциевая соль сорбиновой кислоты, формула C6H8O2 · 1/2Ca, CAS 7492-55-9, номер ЕС 231-321-6. Пищевая добавка E 203. Поставляется как мелкодисперсный белый кристаллический порошок, устойчивый к изменению цвета при нагревании до 105 °C в течение 90 минут.
Хранение и меры предосторожности
Хранить в прохладном, сухом, тёмном месте в плотно закрытом контейнере или цилиндре, отдельно от воспламеняющихся веществ и несовместимых материалов. Указание по опасности H319 — серьёзное раздражение глаз, метка Xn, код класса опасности R20/21/22, инструкции по технике безопасности S26. Заявления о мерах предосторожности P264, P280, P305+P351+P338, P337+P313 — избегать контакта с глазами, при попадании немедленно промыть водой. wgk Германия 3.
Физические свойства
- Молекулярный вес 262,315; точная масса 262,052
- HS code 2916190090; PSA 52,6; XLogP3 2,2524
- Температура плавления исходной сорбиновой кислоты 133–135 °C (после вакуумной сушки в сернокислотном эксикаторе)
- Температура кипения 233 °C при 760 мм рт. ст.; вспышки — 139,9 °C
- Умеренная растворимость в воде, органических растворителях, жирах и маслах
Транспортировка
Транспортные коды: ООН 3295, класс опасности 3, группа упаковки I. При перевозке и погрузо-разгрузочных работах исключать источники тепла и открытого огня, избегать нагрева тары выше температуры вспышки.
Область применения
Основное назначение — консервант пищевой промышленности (маркировка E 203): подавляет рост плесневых грибов, дрожжей и части бактерий в кислой среде продукта. Используется в напитках, соусах, кондитерских изделиях, сырах, а также в косметических и фармацевтических рецептурах как альтернатива сорбату калия — в частности, там, где рецептура ограничивает содержание калия или натрия, либо требуется меньшая гигроскопичность консерванта по сравнению с калиевой солью.
Механизм консервирующего действия
Активной формой консерванта является недиссоциированная сорбиновая кислота, доля которой растёт при снижении pH продукта. Она проникает через клеточную мембрану микроорганизма и ингибирует ферменты, в том числе дегидрогеназы, что останавливает деление клетки. Поэтому эффективность сорбата кальция максимальна в кислых и умеренно кислых продуктах и снижается в нейтральной или щелочной среде.
Химическая формула: C6H8O2,1/2Ca
Синонимы вещества: 2,4-Гексадиеновая кислота, кальциевая соль (21), (2E, 4E)-; Сорбиновая кислота, кальциевая соль; 2,4-Гексадиеновая кислота, кальциевая соль, (E, E)-; 2,4-Гексадиеновая кислота, кальциевая соль, (2E, 4E)-; Сорбат кальция; E 203; 90550-09-7
Если вы видите этот текст, то продавец не добавил особенности для данного товара, обратитесь к нам и мы вскоре все исправим
Оставьте запрос и мы предоставим паспорт на интересующую Вас продукцию
Покупая сырье на химическом маркетплейсе, вы можете выбирать между бесплатным самовывозом и платной доставкой. Мы предлагаем несколько удобных способов доставки, чтобы удовлетворить потребности наших клиентов.
Если вы заказываете товары у разных поставщиков и вам нужна доставка, при оформлении заказа у вас будет рассчитываться стоимость доставки от каждого из поставщиков. Примерная стоимость доставки указывается на этапе оформления заказа, а точная сумма будет выслана в настоящем договоре на вашу электронную почту.
- Мешки (25 кг):
- Доставка мешков возможна крупными партиями от одной тонны.
- В зависимости от общего объема и веса груза доставка может осуществляться различными типами транспорта.
- Бочки:
- Для доставки бочек используются специализированные транспортные средства, обеспечивающие надежную и безопасную перевозку.
- Выбор транспортного средства зависит от общего веса и объема заказа.
- Еврокубы:
- Еврокубы требуют особых условий перевозки, включая надежную фиксацию и защиту от повреждений.
- Транспортировка осуществляется с учетом веса и объема, выбирая подходящий тип транспорта.
- Автоцистерна (налив):
- Для жидких химических веществ мы предлагаем доставку автоцистернами.
- Цена доставки зависит от объема перевозимой жидкости и расстояния до пункта назначения.
- Газель (до 1.5 тонны):
- Подходит для доставки малых партий груза, например, нескольких тонн мешков или нескольких бочек.
- Валдай (до 3 тонн):
- Используется для более крупных партий, таких как несколько еврокубов или больший объем мешков.
- Малый грузовик (до 5 тонн):
- Подходит для средних объемов, например, партии бочек или еврокубов.
- Грузовик (до 10 тонн):
- Оптимален для крупных поставок, например, большого количества мешков или бочек.
- Фура (до 20 тонн):
- Используется для максимально крупных партий, включая большие объемы еврокубов или целых автоцистерн.
- Автоцистерна (до 20 тонн):
- Специализированный транспорт для перевозки жидких химических веществ в больших объемах.
В договоре-счете стоимость доставки выделена отдельной строкой, чтобы вы могли четко видеть расходы на логистику. Мы стремимся предоставить нашим клиентам максимально прозрачные условия сотрудничества и делаем все возможное для оптимизации затрат на доставку.
После оформления заказа и расчета примерной стоимости, точная сумма доставки будет выслана на вашу электронную почту в составе настоящего договора. Это позволит вам планировать свои расходы и быть уверенными в надежности и прозрачности нашего сервиса.
Отзывы не найдены
