Альгинат натрия, Мешок 25 кг

Альгинат натрия: краткая характеристика

Натриевая соль альгиновой кислоты, полисахарид бурых водорослей. Он же альгин, полиальгинат натрия, натриевая соль полиальгиновой кислоты. Порошок от белого до кремового, встречается также в виде нитей, гранул и пудры. Запаха и вкуса практически нет. Растворяется в воде, к спирту, хлороформу и эфиру инертен.

Показатели

• CAS 9005-38-3, EC 905-385-3, DSSTox DTXSID0040410, RTECS AZ5820000, HS 39131000
• Молекулярная масса по карточке 216,12; точная масса 216,024597
• PSA 130,28; XLogP3 −4,46380
• Плотность 1,0 г/см³ (25 °C)
• Температура плавления 99 °C
• Молекулярная масса товарных партий: 32 000 – 200 000
• Степень полимеризации: 180 – 930
• LD50 перорально у крыс: > 5000 мг/кг
• LD50 внутрибрюшинно у мышей: 500 мг/кг
• Условия хранения по карточке: комнатная температура

Строение и поведение растворов

Цепь собрана из 1,4-связанных звеньев D-маннуроновой и L-гулуроновой кислот, возможны и иные связи. Вязкость раствора определяется температурой, концентрацией, молекулярной массой полимера и присутствием поливалентных катионов. В кислой среде набухание не идёт. Плёнкообразующая способность у альгина выражена сильно. Кальций сшивает гулуроновые участки соседних цепей, из-за чего гель формируется без нагрева — этим объясняются применения в сферификации, восстановленных пищевых формах и оттискных материалах.

Где используют

Пищевые производства: загуститель, стабилизатор и гелеобразователь E401 — мороженое, соусы, начинки, восстановленные продукты, съедобные оболочки. Фармацевтика: связующее и дезинтегрант таблеток, антацидные составы с плавающим барьером, раневые покрытия. Стоматология: альгинатные слепочные массы. Текстиль: загуститель печатных паст при работе активными красителями. Технические отрасли: плёнкообразователь, шлихта, добавка в бумажном и литейном производстве.

Марки

Ассортимент обширный: Kelgin F, LV, XL, HV, RL, QH, QM; Kelco Gel LV и HV; Keltone LV; Kelset; Keltex; Manugel F 331, DMB, GHB, LH; Manucol SS/LD 2, DM, KMF, DF, LB, DH, DMF; Manutex SA/KP, F, RS, RS 1, RS 5, RS 21, RS 30, RS 92, SH/LH, FX, RB, RSB, RSX, RF Extra, RK Extra, A 2C515, P 1050; Protanal LF 10/60, SF 120, SF 200; Sobalg FD, FD 120, FD 155; Snow Algin L, M, H, SL, SSL, TL, CP 300; Duck Algin NSPL, NSPM, NSPH, NSPLL; Algogel LV, MV, MVR, HV; Satialgine S 1100 и SLMA; Lamitex H 845 и L 10; Cekalgine TBV и HV/KL 600; CHT Alginat MV и EHV; Dialgin HV, Cohasal IH, Darid QH, Daryloid QH, Halltex, Mosanon, Nuralgin, Pectalgin, Procatin, Protacell 8, Protatek, Seacor, Stipine, Tagat, Texamid 778, Tragaya, Алгипон L 1168, Антимигрант C 45, Аллоид G, Мейпралгин R/LV, Келькозол, Келсайз, Минус, Ламитекс, OG 1, EHV, THV 3000, NOA 2158, NSPLL, A 7C618, Алгин ML. В базах продукт связан также с номерами 9005-40-7, 12772-46-2, 32129-82-1, 32197-42-5, 50643-02-2, 56940-21-7, 56940-22-8, 63278-91-1, 75635-14-2, 77030-65-0, 81989-21-1, 107666-56-8, 496956-52-6, 1262215-37-1.

Безопасность и склад

Транспортная маркировка NONH — груз не отнесён к опасным ни для одного вида транспорта. WGK Германия 1, метка Xi, код класса опасности 36/37/38, инструкции 24/25-36-26. Порошок горюч: открытое пламя, высокая температура и окислители его воспламеняют, дым при горении раздражает и несёт оксид натрия. Продукт стабилен, но не совмещается с сильными кислотами, сильными основаниями и сильными окислителями.

Складирование ведут в вентилируемом сухом помещении с низкой температурой, отдельно от окислителей и кислот, при комнатной температуре хранения по карточке. Для отходов действует рекомендация SRP: сначала оценить возможность перехода на менее опасный продукт, неиспользованный материал направить на разрешённое применение либо вернуть производителю или поставщику, а при окончательной утилизации учесть свойства материала и природоохранные требования.

Синонимы вещества: Альгиновая кислота, натриевая соль; Cohasal IH; Келькозол; Kelgin; Kelgin F; Kelgin LV; Kelgin XL; Келсайз; Ламитекс; Манукол; Manutex SA/KP; Минус; Проктин; Протатек; Стипин; Тагат; Альгинат натрия; Халлтекс; Келтекс; OG 1; Мейпралгин R/LV; Келсет; Сноу Альгин L; Альгин; Манугель F 331; Антимигрант C 45; Манутекс F; Манукол SS/LD 2; Амнукол; Дарид QH; Кельгин HV; Келтон; Нуралгин; Протацелл 8; Цекалгин TBV; Манутекс RS; Альгипон L 1168; Пекталгин; Трагайя; Альгин (полисахарид); Манутекс RS 5; Манутекс RS 1; Дарилоид QH; Келко Гель LV; Сноу Альгин M; Сноу Альгин H; Манутекс SH/LH; Манукол DM; Мосанон; Манукол KMF; Альгинат KMF; Манутекс FX; Натриевая соль полиальгиновой кислоты; Manutex RF Extra; Manutex RK Extra; Kelco Gel HV; Kelgin RL; Manucol DF; Manutex RS 92; Снежный альгин SSL; Утиный альгин NSPL; Manutex RSB; Полиальгинат натрия; Lamitex H 845; Manutex RSX; Manutex A 2C515; CHT Альгинат MV; CHT Альгинат EHV; Диалгин HV; Утиный альгин NSPM; Manutex RS 21; Manucol LB ; Manutex P 1050; Утиный альгин NSPLL; Цекальгинат HV/KL 600; Manutex RS 30; EHV; THV 3000; Манугель LH; Seacor; Сатиалгин SLMA; Manutex RB; Снежный альгин SL; Снежный альгин CP 300; Ламитекс L 10; Протанал LF 10/60; Алгогель MVR; Снежный альгин SH; Аллоид G; NSPLL; Манукол DH; NOA 2158; Собалг FD; Кельгин QH; Sobalg FD 155; Протанал SF 120; Pronova; Манугель DMB; Келтон LV; A 7C618; Манугель GHB; Sobalg FD 120; Снежный альгин TL; Кельгин QM; Кимицу Альгин M1; Манукол DMF; Протанал SF 200; Утиный альгин NSPH; Альгин ML; Тексамид 778; Сатиалгин S 1100; Алгогель LV; Алгогель MV; Алгогель HV;9005-40-7;12772-46-2;32129-82-1;32197-42-5;50643-02-2;56940-21-7;56940-22-8;63278-91-1;75635-14-2;77030-65-0;81989-21-1;107666-56-8;496956-52-6;1262215-37-1