КрахмалНайдено товаров: 2
Крахмал — это природный полисахарид растительного происхождения, широко применяемый в различных технологических процессах и производственных операциях. Благодаря своим физико-химическим свойствам крахмал используется как функциональный компонент, обеспечивающий структурообразование, стабилизацию и регулирование реологических характеристик продуктов.
Использование крахмала позволяет улучшать качество конечной продукции, повышать стабильность технологических процессов и обеспечивать заданные свойства материалов. В зависимости от степени обработки и модификации продукт может выполнять роль загустителя, связующего, наполнителя или вспомогательного реагента.
Крахмал отличается высокой степенью очистки, предсказуемым поведением при переработке и соответствием требованиям отраслевых стандартов. Продукт устойчив к хранению, удобен в применении и легко интегрируется в различные технологические схемы.
Область применения крахмала
На многих промышленных предприятиях активно используют крахмал, так как данное сырьё обеспечивает корректное протекание технологических процессов и формирование продукции с заданными характеристиками. Продукт применяется в следующих направлениях:
- производство пищевых продуктов в качестве загустителя, стабилизатора и текстурообразователя;
- использование в бумажной и целлюлозно-бумажной промышленности для проклейки и повышения прочности бумаги;
- применение в фармацевтической промышленности как вспомогательное вещество и наполнитель;
- использование в химической промышленности при синтезе и модификации полимерных материалов;
- применение в процессах брожения, клеевых составов и биотехнологий.
Крахмал востребован в пищевой, химической, фармацевтической, целлюлозно-бумажной, текстильной, строительной и других отраслях промышленности.
Преимущества крахмала
Крахмал обладает рядом преимуществ, которые делают его важным компонентом современных технологических процессов:
- натуральное происхождение и высокая биосовместимость;
- хорошие загущающие и пленкообразующие свойства;
- возможность химической и физической модификации под конкретные задачи;
- стабильность характеристик при соблюдении условий хранения и переработки;
- совместимость с большинством пищевых и химических компонентов;
- экономичность и доступность сырьевой базы;
- экологичность и биоразлагаемость.
Совокупность этих факторов обеспечивает широкое применение крахмала и способствует снижению производственных затрат.
Технические характеристики крахмала
Технические характеристики позволяют оценить свойства продукта и определить его соответствие требованиям конкретного технологического процесса. Ниже представлена универсальная таблица параметров:
| Показатель | Значение / диапазон | Комментарий |
|---|---|---|
| Химическая формула | (C₆H₁₀O₅)ₙ | Полисахарид |
| Внешний вид | Белый порошок | Без посторонних включений |
| Массовая доля влаги | ≤ 14 % | Для пищевых и технических марок |
| Зольность | ≤ 0,5 % | Зависит от происхождения |
| Растворимость в воде | Нерастворим, набухает | Образует клейстер |
| Температура клейстеризации | 55–75 °C | В зависимости от источника |
| pH водной суспензии | 5,0–7,0 | Слабокислая–нейтральная среда |
Представленные характеристики упрощают сравнение различных марок крахмала и выбор оптимального продукта для производственных задач.
Где купить крахмал?
«Химический Маркетплейс» — это централизованная цифровая платформа, объединяющая производителей, поставщиков, трейдеров и покупателей химической продукции. Проект создан для формирования прозрачной и эффективной экосистемы B2B-взаимодействий.
Заказать крахмал вы можете на платформе «Химический Маркетплейс». Обращаясь к нам, вы получаете:
— поставки сертифицированной химической продукции от проверенных поставщиков;
— гарантию качества: соответствие требованиям ГОСТ и ТУ;
— оперативную доставку крахмала по всем регионам России;
— удобный выбор поставщика и условий отгрузки;
— конкурентоспособные цены за счёт прямых предложений производителей и трейдеров.
Получить подробную информацию, уточнить характеристики продукции или согласовать коммерческие условия вы можете, написав на почту info@chemm.ru.
