Описание:
Уксусная кислота, также известная как этановая кислота, представляет собой органическое соединение с химической формулой CH₃COOH. Это вещество широко используется в различных отраслях промышленности и повседневной жизни благодаря своим уникальным свойствам.
Применение:
- Пищевая промышленность: Уксусная кислота используется в качестве консерванта и вкусовой добавки. Она является основным компонентом уксуса, придавая ему характерный кисловатый вкус.
- Химическая промышленность: Является важным реагентом в производстве пластмасс, синтетических волокон, и других химических соединений.
- Фармацевтика: Применяется для синтеза различных лекарственных средств, включая антибиотики и витамины.
- Сельское хозяйство: Используется в качестве гербицида и средства для регуляции роста растений.
- Бытовое использование: Применяется как чистящее средство и дезинфицирующее средство в домашнем хозяйстве.
Уксусная кислота представляет собой бесцветную жидкость с характерным резким запахом. Она хорошо растворяется в воде, этаноле и эфире. В природной среде уксусная кислота может быть найдена в виде следов в растениях и животных.
Показатели:
- Молекулярная формула: CH₃COOH
- Молекулярная масса: 60.05 г/моль
- Плотность: 1.049 г/см³ при 25°C
- Температура кипения: 118°C
- Температура плавления: 16.6°C
- Кислотность (pKa): 4.76
Уксусная кислота играет важную роль в промышленности и быту благодаря своим уникальным химическим и физическим свойствам. Ознакомьтесь с дополнительной информацией на нашем сайте, чтобы узнать больше о возможностях применения уксусной кислоты в вашем бизнесе или повседневной жизни.